🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 xícara e 1/2 de trigo
- 1 xícara de maizena (ou amido de milho)
- 1 colher de fermento em pó
- 1 colher de sal
- 1 pitada de açúcar
- 2 colheres de queijo ralado
- 1/2 xicara de óleo
- 1/2 de iogurte natural
- 1 ovo
- 100 g de mussarela fatiada
- 150 g de presunto OU mortadela
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Use a gema para pincelar e óleo pra untar a forma.
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Em uma tigela coloque o trigo, a maizena, o fermento em pó, o sal, o açúcar e o queijo ralado, misture bem.
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Acrescente o óleo, iogurte e o ovo.
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Amasse até que solte das mãos.
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Deixe descansar por 15 minutos.
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Abra a massa na palma da mão.
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Coloque um pedaço de mussarela e outro de presunto ou mortadela.
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Enrole em formato de pão e coloque-os na forma.
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Pincele-os com a gema e leve ao forno por 45 minutos.
❓ Perguntas frequentes
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