Pão de mel fofinho

🥕 Ingredientes

• 50 g de margarina
• 55 g de açúcar refinado
• 200 g de mel
• 125 g de leite
• 35 g de chocolate em pó
• 2 g de canela
• 2 g de cravo
• 40 g de açúcar mascavo
• 250 g de farinha de trigo
• 10 g de fermento químico
• 100 g de leite condensado
• 20 g de conhaque
• Chocolate para banhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o açúcar refinado, açúcar mascavo, cravo, canela, margarina, chocolate em pó, mel, leite e coloque tudo junto, acrescente o trigo e o fermento.

2. 2

   Bata com uma colher até obter uma massa homogênea.

3. 3

   Coloque nas forminhas, já untadas, de pão de mel, com fundo falso e leve para assar em forno a 180°C, até dourar.

4. 4

   Misture os ingredientes da calda.

5. 5

   Deixe esfriar e injete com uma seringa a calda no pão de mel e banhe no chocolate.

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