Pão de mel fácil

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de farinha de trigo
• 1 colher de chocolate em pó 50% cacau
• 4 colheres de mel
• 300 ml de leite morno
• 1 colher (sopa) rasa de bicarbonato de sódio
• 1 colher (chá) de cravo e canela em pó
• 1 copo americano de açúcar
• Uso doce de leite ou brigadeiro pra rechear.
• Para cobrir 700 g de chocolate fracionado meio amargo derretido no micro-ondas ou banho-maria.
• O ideal que o chocolate esteja em temperatura ambiente ou no máximo 45 graus.
• Faço e vendo 100% de lucro.
• A embalagem fica por conta da sua criatividade

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coe a farinha e o chocolate em pó e reserve.

2. 2

   Dissolva o açúcar, o mel, cravo e a canela no leite morno.

3. 3

   Após dissolvido os ingredientes no leite misture com a farinha utilizando uma espátula ou colher de pau até obter uma massa liza e homogênea adicione a colher de bicarbonato de sódio coado para não empelotar. Untar as forminhas com margarina. Eu uso as forminhas com 5 cm de diâmetro.

4. 4

   Levar ao forno preaquecido 180º C e asse por 20 minutos (use palito de dente para confirmar se está assado).

5. 5

   Após recheado o pão de mel com recheio de sua escolha.

6. 6

   Mergulhe no chocolate derretido e deixe escorrer sobre papel-manteiga ou papel-alumínio.

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