Bolachas de trigo simples

🥕 Ingredientes

• 1 kg de trigo
• 2 copos de açúcar
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 pitada de sal
• 30g de fermento biológico
• 2 ovos
• 2 copos americano de leite morno (ou meio a meio leite e água)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento biológico no açúcar e acrescente os ovos, a manteiga e a farinha de trigo.

2. 2

   Por último, adicione o sal e o leite morno.

3. 3

   Misture bem e sove a massa como se fosse pão.

4. 4

   Se você tiver cilindro de massa, passe até a massa ficar lisa, mas se não tiver, abra a massa com rolo e corte em quadradinhos pequenos.

5. 5

   Unte uma forma com óleo e leve para crescer por uns 40 minutos em forno preaquecido.

6. 6

   Asse por 30 minutos ou até dourar bem.

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