Pão de mel europeu

🥕 Ingredientes

• 250 ml de mel
• 250 ml de água
• 1/4 de xícara de (chá) de erva doce
• 10 cravos da Índia
• 4 paus de canela
• 1 xícara de (chá) de açúcar refinado
• 1/2 xícara de (chá) de açúcar mascavo
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (peneirado)
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo (peneirado)
• 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um chá com a água, as especiarias e o açúcar, deixe esfriar.

2. 2

   Bata o mel, o chocolate e o açúcar mascavo, acrescente o chá frio e a farinha de trigo.

3. 3

   Por último adicione o bicarbonato de sódio dissolvido no leite morno.

4. 4

   Coloque em forminhas para pão de mel, untada e polvilhada com farinha de trigo.

5. 5

   Asse em forno preaquecido e bem quente.

6. 6

   Depois de frio recheie e banhe no chocolate.

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