Caldo verde com farinha de milho

🥕 Ingredientes

• 6 folhas de couve manteiga fatiadas
• 20 cubinhos de bacon
• 4 dentes de alho
• 2 colheres de sopa de creme de cebola
• 6 colheres de sopa de farinha de milho
• 1 litro de água
• 1 fio de azeite
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela média, frite o bacon no azeite, acrescente o alho triturado e deixe fritar um pouco.

2. 2

   Misture a couve e deixe ela murchar bem.

3. 3

   Despeje a água, o sal e o creme de cebola.

4. 4

   Deixe ferver por uns 5 minutos.

5. 5

   Misture a farinha de milho e mexa sem parar até perceber que o caldo engrossou. Desligue o fogo e pronto.

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