Pão de mel europeu

🥕 Ingredientes

• 6 ovos inteiros
• 2 xícaras de chá de açucar mascavo
• 1 xícara de chá de leite
• 1 xícara de chá de mel
• 4 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 colher de sopa de cravo em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 kg de cobertura de chocolate ao leite fracionada
• Doce de leite
• Ou brigadeiro
• Ou beijinho, a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata por 10 minutos o ovos no liquidificador.

2. 2

   Leve ao fogo o açúcar, o leite, o mel junto à canela e o cravo, deixe esfriar.

3. 3

   Leve à batedeira, a mistura que foi feita no fogo (fria) mais os ovos, batendo sem parar, acrescente aos poucos o trigo e por último o fermento em pó.

4. 4

   Leve para assar em formas individuais, no forno preaquecido a 200ºC, depois deixe esfriar e recheie a gosto, dê um banho no chocolate derretido um a um.

5. 5

   O prazo de validade é de 15 dias.

❓ Perguntas frequentes

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