Pão de mel

Pão de mel

⏱ 30min 👤 70 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 70
  • 2 xícaras de chá de mel
  • 100 g de margarina
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de sopa de cravo moído
  • 1 colher de chá de café solúvel
  • 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1/2 xícara de chá de cerveja
  • 1 kg de farinha de trigo (mais ou menos)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Bater o mel com os açucares, dissolver o bicarbonato e o café no leite.

  2. Colocar tudo na batedeira, acrescentar a metade da farinha, bater bem.

  3. Retire da batedeira e junte com o restante da farinha (quando a massa estiver muito dura não colocar mais farinha de trigo).

  4. Colocar em uma tigela e reservar de um dia para outro.

  5. Untar e enfarinhar as forminhas, colocar pequenas porções com as mãos ou com uma colher, não encher muito as forminhas.

  6. Levar para assar, quando o palito sair seco está pronto.

  7. Espere esfriar, recheie os pães de mel a gosto e depois cubra com chocolate.

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