Pão de Mandioca

🥕 Ingredientes

• 4 mandiocas pequenas, cozidas e amassadas
• 2 ovos inteiros
• 1 tablete de fermento biológico
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• 1/2 kg de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal
• manteiga para untar a forma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolver o fermento com um pouquinho de açúcar e leite numa tigela.

2. 2

   Depois colocar os ovos, as mandiocas e o sal.

3. 3

   Por último, acrescentar o restante do leite, a farinha de trigo e misturar bem, até a massa soltar das mãos.

4. 4

   Fazer os pães e colocar em forma untada com manteiga e farinha de trigo.

5. 5

   Asse até chegar ao ponto.

6. 6

   Depois, sirva-se!

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