Pão de maçã

🥕 Ingredientes

• 2 tabletes de fermento
• 1 xicara de açucar
• 1 copo de leite morno
• 1 colher de café de sal
• 2 ovos inteiros
• 1 colher de manteiga
• Mais ou menos 500g de farinha de trigo
• 6 maçãs
• 100g de uva passa
• Canela e cravo em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento com o açúcar coloque um pouco de farinha e um pouco de água morna para que o feremento cresça.

2. 2

   Depois de crescido junte o leite morno o sal a banha a manteiga e os ovos levemente batidos.

3. 3

   Vá juntando a farinha até que a massa se desgrude da mão, nesse ponto sove bem a massa por alguns minutos.

4. 4

   Divida a massa em bolas para poderem crescer.

5. 5

   Deixe que dobrem de volume isso leva uma hora quando o tempo esta quente.

6. 6

   Depois delas crecidas abra a massa com o rolo e faça circulos para modelar os pãezinhos rechei com as maçãs picadas com a uva passa.

7. 7

   Levar ao forno para assar por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.Depois de assados faça um fondant com dois copos de açúcar de confeitero e quatro colheres de leite em banho maria.

8. 8

   Fica maravilhoso!

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