🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 copo de leite morno
- 2 colheres de fermento granulado para pão
- 1/2 copo de óleo
- 1 colher de manteiga
- 8 colheres de açúcar
- 4 ovos
- Trigo até dar o ponto de soltar das mãos
- 2 xícaras de coco ralado
- 2 1/2 xícaras de açúcar
- 1 copo com água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Bata todos os ingredientes no liquidificador.
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Despeje numa vasilia e vá colocando trigo até soltar das mãos, mais não deixe a massa ficar dura.
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A massa tem q ficar molhinha e fofa.
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Reserve para descansar.
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Pegue um copo com água e faça uma bolinha com um pedacinho da massa.
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Jogue na água, quando a bolinha subir quer dizer q a massa cresceu.
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É como se fosse um relógio.
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Leve todos os ingredientes ao fogo e deixe cozinhar por alguns minutos.
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Abra a massa com um rolo e passe a cobertura, depois enrole como rocombole e corte em fatias de mais ou menos 2 dedos.
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Arrume as fatias deitadas numa forma untada com trigo e manteiga e leve para assar até dourar.
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