Couve-flor recheada deliciosa

🥕 Ingredientes

• 1 maço de couve - flor
• 1/2 xícara de farinha
• 2 tomates cortado em rodelas com 1 pitada de azeite
• 2 colheres de azeite
• 2 ovos cozidos
• 1/2 l de leite
• 1/2 xícara de chá de farinha trigo
• 1/2 cebola, um dente de alho
• 1 pão assado (água e sal) e ralado
• 1/2 xícara de queijo parmesão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a couve-flor com 1 pitada de leite para não escurecer.

2. 2

   Cozinhe os ovos e corte em rodelas.

3. 3

   Retire a pele do tomate corte em rodelas e tempere com uma colher de azeite e a pitada de orégano.

4. 4

   .

5. 5

   Em uma panela com o fogo médio, doure a cebola e o alho no azeite.

6. 6

   Em seguida dissolva 1/2 xícara de farinha de trigo em 1/2 litro de leite.

7. 7

   Em um refratário de vidro, coloque toda a couve-flor e metade do creme por cima. Depois o tomate, as rodelas de ovo em cima do creme.

8. 8

   Coloque o restante do creme e peneire o pão assado por cima.

9. 9

   Jogue o queijo ralado por cima.

10. 10

    Leve ao forno para dourar o queijo por 20 minutos.

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