Aprenda a fazer Pão-de-ló para aniversário, em 35 minutos, nível fácil, para 40 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
40
300 g de farinha
300 g de açúcar
15 ovos grandes
1 colher de sopa de fermento em pó químico
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Bater as claras em neve na batedeira.
2
Acrescentar o açúcar, gema mas bater bem rápido, só para misturar.
3
Com a batedeira desligada, coloque a farinha peneirada e o royal e misture com a mão.
4
Coloque a massa em uma forma grande forrada com papel laminado.
5
Asse em forno preaquecido em 190°C.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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