Pão-de-ló de fubá

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 copo de leite fervendo
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 copo de fubá
• 2 copos de açúcar
• 1 colher de fermento em pó
• 1 copo de óleo
• 1 pitada de sal
• Canela e açúcar para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as claras em neve, e acrescente em seqüência as gemas, o açúcar, sal, o leite fervendo, a farinha de trigo, o fubá e por último o fermento.

2. 2

   Leve ao forno por mais ou menos 30 minutos, ou até que asse.

3. 3

   Depois de assado polvilhe a canela com o açúcar por cima.

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