Pão de ló com creme

🥕 Ingredientes

• 7 ovos
• 7 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) fermento em pó
• 1 l de leite
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de maizena
• 1 colher (sopa) de baunilha
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de coco ralado
• 2 xícaras (café) de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve.

2. 2

   Junte as gemas, o açúcar, a farinha e continue batendo, seguindo essa ordem de ingredientes.

3. 3

   Junte o fermento sem bater.

4. 4

   Coloque em forma untada com margarina e farinha de trigo.

5. 5

   Leve ao fogo médio todos os ingredientes para engrossar, mexendo sempre.

6. 6

   Quando esfriar, coloque sobre a massa crua, as colheradas.

7. 7

   Leve para assar, em forno pré - aquecido, por aproximadamente 45 minutos ou até dourar.

8. 8

   Misture tudo, sem levar ao fogo.

9. 9

   Coloque sobre o pão de ló já assado, mas ainda quente e deixe esfriar.

10. 10

    Sirva frio ou gelado.

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