Pão de leite fofinho caseiro

🥕 Ingredientes

• 250 ml de leite morno
• 2 ovos inteiros
• 2 colheres (sopa) de açucar
• 1/2 colheres (sopa) de sal
• 10 g fermento biológico seco granulado
• 40 ml de óleo de soja
• 1 colher (sopa) margarina ou manteiga
• 600 a 700 g de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o leite morno, os ovos, a açúcar, o sal, a margarina/manteiga, o óleo e o fermento somente para misturar.

2. 2

   Despeje em uma vasilha grande e vá acrescentando farinha até desgrudar das mãos.

3. 3

   Faça os pães no formato que quiser, coloque em assadeira, cubra com um pano de prato umedecido (para não ressecar o pão) e mantenha em local abafado (por cerca de 45 minutos) ou até dobrar de volume.

4. 4

   O forno não deve estar aquecido, ligue-o somente quando for colocar os pães para assar (temperatura 200º C), até dourar a superfície.

❓ Perguntas frequentes

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