🥕 Ingredientes
Porções:
100
- 600 ml de leite desnatado
- 3/4 de copo de adoçante para forno e fogão
- 2 envelopes de fermento biológico
- 1/2 copo de azeite
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 ovo
- 1 e 1/2 kg de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Bata os ingredientes no liquidificador (exceto a farinha).
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Coloque numa tigela e vá adicionando a farinha aos poucos até que a massa desgrude das mãos.
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Cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos.
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Não é preciso sovar.
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Basta baixar a fermentação amassando bem a massa até eliminar todo o ar dela.
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Faça as bolinhas e coloque na assadeira com distancia de 1 cm de uma para outra.
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Deixe crescer por mais 40 minutos.
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Asse em forno alto até que fiquem levemente douradas.
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