Biscoito de castanha da Amazônia

🥕 Ingredientes

• 500 g de castanha ralada
• 300 g de açúcar
• 250 g de manteiga
• 4 gemas
• 2 claras
• 200 g de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar tudo muito bem.

2. 2

   Deixar descansar mais ou menos 1 hora.

3. 3

   Modelar as rosquinhas (biscoitinhos).

4. 4

   Assar em tabuleiro untado.

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