Pão de leite da Cris

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo (ou a quantidade necessária)
• 20 g de fermento biológico granulado
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 500 ml de leite morno
• 2 ovos inteiro
• 1 gema para pincelar
• 4 colheres (sopa) de manteiga derretida

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva em uma tigela o fermento com o leite e o açúcar.

2. 2

   Acrescente a esta mistura líquida os ovos e a manteiga. Coloque o sal e mexa tudo.

3. 3

   Em seguida, coloque a farinha de trigo aos poucos até dar o ponto de desgrudar das mãos.

4. 4

   Cubra a massa e deixe crescer até dobrar o volume.

5. 5

   Modele no formato que desejar e cubra novamente deixando crescer até dobrar o volume.

6. 6

   Pré-aqueça o forno à 220º C por 10 minutos. Pincele o pão com a gema e leve ao forno por 40 minutos ou até que fique douradinho (se preferir quando estiver moldando os paezinhos coloque uma fatia de queijo, ou um recheio de sua preferência).

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