Pão de leite com passas

🥕 Ingredientes

• 7 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 envelope de fermento biológico seco instantâneo que equivale a 3 tabletes de fermento fresco
• 2 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de óleo (não cheia)
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 3 xícaras (chá) bem cheias de leite morno
• Uvas passas sem caroço

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em um liquidificador o leite morno, o fermento biológico, os ovos inteiros, o óleo, o sal e o açúcar, e bata-os por alguns minutos.

2. 2

   Logo em seguida, despeje em uma tigela.

3. 3

   Junte a farinha de trigo aos poucos e, com uma colher de pau, misture até obter uma massa bem lisa.

4. 4

   Acrescente a quantidade que desejar de passas e misture-as à massa.

5. 5

   Unte as formas, (formas de bolo inglês ou de pão de forma ou de um outro formato de sua preferência) com margarina e farinha de trigo.

6. 6

   Depois despeje a massa nas formas e, deixe essa massa descansar até chegar a borda da forma.

7. 7

   Aqueça o forno, coloque as formas no forno na temperatura de 180ºC a 210ºC durante 20 minutos, mais 25 a 30 minutos em uma temperatura de 240ºC para dourar, dependendo do forno do seu fogão, isso sem tirar os pães do forno, só retirar do forno quando estiverem douradinhos.

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