🥕 Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara de leite morno
- 2/3 xícara de óleo
- 2/3 xícara de açúcar
- 1 colher de sobremesa rasa de sal
- 2 envelopes de fermento para pão (tipo granulado)
- 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
- 1 e 1/2 xícara de fruta pão cozida de amassada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Bata no liquidificador o sal, o açúcar, os ovos, o leite, o óleo e o fermento.
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Acrescente a fruta pão e bata mais um pouco.
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Coloque em uma tigela acrescente aos poucos a farinha, até que a massa solte das mãos, sem ficar seca, ela deve ficar bem macia.
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Cubra a tigela com um plástico e um pano limpo e deixe-a em um lugar que não pegue vento (pode ser dentro do forno desligado).
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Quando a massa crescer, por volta de 1 hora depois, sove um pouco a massa e divida em 3. Forme os pães, que podem ser colocados em assadeiras para pão, untada e enfarinhada, ou se não tiver, coloque em qualquer assadeira e modele a gosto.
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Deixe crescer por mais 40 minutos e leve a assar em forno pré-aquecido na temperatura de 220°, por aproximadamente 25 minutos, a depender do forno, e do gosto, se gosta mais ou menos corado.
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