Pão de forma máquina de pão

🥕 Ingredientes

• 1 copo (panificadora) + 100 ml de água (340 ml de água)
• 5 copos com 200 ml de farinha tipo 1 - embalagem de papel (1000 ml de farinha ao total)
• 50 ml de óleo
• 3 colheres (sopa) (medida da panificadora) de açúcar
• 1 e 1/3 colher (chá) (medida da panificadora) de sal
• 2 e 3/4 colheres (chá) (medida da panificadora) de fermento biológico seco
• 270 ml de água
• 4 copos com 200 ml de farinha tipo 1 embalagem de papel (800 ml de farinha ao total)
• 40 ml de óleo
• 2 e 1/2 colheres (sopa - medida da panificadora) de açúcar
• 1 colher (chá medida da panificadora) de sal
• 2 e 1/3 colheres (chá medida da panificadora) de fermento biológico seco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preparo para o tamanho de 500 g (para assar no forno a gás):Na forma da panificadora, coloque primeiramente a água e o óleo.

2. 2

   Depois, adicione sal, açúcar, farinha e fermento biológico.

3. 3

   Selecionar a opção 8 da panificadora – massa.

4. 4

   Deixe bater, descansar e crescer conforme o período da sua panificadora (tempo de 1 hora e 30 minutes na panificadora britânia).

5. 5

   Quando o ciclo 8 terminar, a panificadora emitira um alerta sonoro.

6. 6

   Destrave a forma, e leve ao forno preaquecido a 200° C (10 minutos).

7. 7

   Deixe assar por 35 minutos ou até ganhar cor.

8. 8

   Desenforme, deixe esfriar e coloque em um saco plástico (a massa fica bem macia e úmida).

9. 9

   Se esqueceu de aquecer o forno, não remova a forma da panificadora, espere até o forno estiver na temperatura ideal.

10. 10

    Se a massa crescer muito até o final do ciclo, desligue a panificadora e coloque no forno para assar.

11. 11

    Preparo para o tamanho de 400 g (para assar na panificadora):Na forma da panificadora, coloque primeiramente a água e o óleo.

12. 12

    Depois adicionar o sal, açúcar, farinha e o fermento biológico.

13. 13

    Selecione a opção 5 da panificadora – pão doce.

14. 14

    Tamanho de 600 g e casca clara:Após o termino do ciclo, não desligue a panificadora, deixe mais 30 minutos em modo de espera (o pão assa mais).

15. 15

    Desenforme, deixe esfriar e coloque em um saco plástico; a massa fica bem macia e úmida.

❓ Perguntas frequentes

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