Pão de forma com mel

🥕 Ingredientes

• 50 g de fermento biológico
• 1 xícara de chá de leite morno
• 3 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de amido de milho
• 1 xícara e 1/2 de açúcar
• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1/2 colher de sopa de sal
• 1 xícara de chá de leite frio
• 1/2 xícara de chá de mel

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento no leite e adicione meia xícara de farinha misturando bem.

2. 2

   Cubra com um pano e deixe crescer cerca de meia hora.

3. 3

   Adicione a farinha restante e os demais ingredientes com excessão do mel.

4. 4

   Coloque a massa numa forma de bolo inglês, grande untada com óleo e farinha.

5. 5

   Cubra novamente com um pano e deixe descansar por 2 horas em lugar seco.

6. 6

   Leve ao forno médio cerca de 45 minutos, retire e pincele com o mel.

7. 7

   Coloque novamente ao forno quente, porém desligado até ficar com aparência de caramelo.

❓ Perguntas frequentes

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