Pão de Natal

🥕 Ingredientes

• 8 xícaras de chá de farinha de trigo
• 50colheres de chá de fermento biológico fresco
• 1 colher de sopa rasa de sal
• 2 colheres de sopa rasas de açúcar
• 1 colher de sopa rasa de orégano
• 1 xícara de chá de óleo
• agua 1 e 1\2 xicara
• ovo 1 unidade
• recheio: 600g de Mussarela,600 gramas de presunto,cebola 2 unidades, tomate 2 unidades e molho de tomate a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar em uma tijela, a farinha de trigo, o sal, o açucar, o oregano, o oleo, o ovo, e por último o fermento biológico fresco.

2. 2

   Adicionar água aos poucos até obter a massa que não gruda.

3. 3

   Amassar bem até a massa ficar enxuta.

4. 4

   Deixar descansar por 20 a 30 minutos.

5. 5

   Em seguida abrir a mssa bem fina com um rolo. Espalhar o recheio.

6. 6

   Enrolar a massa como se fosse um rocambole.

7. 7

   Colocar em uma assadeira levemente untada. Deixar descansar até o ponto de ir ao forno.

8. 8

   Pincelar o ovo levemente e salpicar orégano.

9. 9

   Assar em forno pré-aquecido, à 180°, por aproximadamente 15 minutos.

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