Pão de férias

🥕 Ingredientes

• 30 g de fermento para pão
• 2 ovos ligeiramente batidos
• 1 xícara (chá) de água morna
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 4 a 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 lingüiça calabresa moída
• 1 tomate picado sem pele e sem semente
• 1 cebola picadinha
• 1 xícara (chá) de salsinha bem picadinha
• 250 g de mussarela
• 250 g de presunto
• Orégano a gosto
• 1 gema levemente batida

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o fermento para pão com o açúcar até ficar líquido, misture o sal, a margarina, os ovos levemente batidos, a água morna.

2. 2

   Acrescente a farinha de trigo aos poucos, até obter uma massa lisa e macia.

3. 3

   Deixe descansar por 20 minutos.

4. 4

   Abra pequenas porções da massa com a mão recheie.

5. 5

   Coloque em assadeira untada e enfarinha pincele com a gema levemente batida.

6. 6

   Deixe dobrar de volume.

7. 7

   Leve para assar em forno pré-aquecido, até dourar.

8. 8

   Recheio 1:Misture todos os ingredientes.

9. 9

   Recheio 2:Pique a mussarela e o presunto em quadradinhos.

10. 10

    Misture com os demais ingredientes.

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