Aprenda a fazer Quindim econômico, em 40 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 300 g de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 3 ovos inteiros
- 3 gemas
- 1 pacote de coco ralado
- 1 garrafinha de leite de coco
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Bata na batedeira o açúcar e a manteiga até esbranquiçar.
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Desligue a batedeira e batendo à mão coloque os 3 ovos inteiros e as 3 gemas, misture bem.
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Acrescente o coco ralado e misture mais.
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Por último coloque o leite de coco.
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Unte uma forma ou um tabuleiro com manteiga e polvilhe com açúcar para dar brilho.
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Leve ao banho-maria, coberto com um papel alumínio por 20 minutos, retire o papel e deixe acabar de assas por cerca de 20 a 25 minutos.
❓ Perguntas frequentes
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