🥕 Ingredientes
- 3 ovos
- 1/2 cebola picada
- 20 g de fermento seco (padaria) - esse fermento (o seco) é 3 vezes mais forte que o outro (se for utilizar do outro é 50g)
- 1 copo de óleo
- 1 copo de leite morno
- 3 colheres(sopa) de açucar
- 1 colher (café) de sal
- Cebolinha de cheiro a gosto
- Orégano a gosto
- 1 kg de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Bata no liquidificador (velocidade baixa, só para misturar): os ovos, a cebola, o óleo, o leite morno, o açúcar, o sal, a cebolinha e o orégano.
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Em uma vasilha acrescente 1/2 kg da farinha de trigo com o fermento (misture os dois) e depois jogue a mistura do liquidificador.
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Mexa com as mãos e jogando o restante da farinha aos poucos até formar uma massa consistente mas não dura!
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Deixe a massa descansar, coberta com pano de prato limpo, até crescer (aproximadamente 30 minutos).
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Preaqueça o forno.
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Enrole a massa no formato e tamanho que preferir (pode até rechear com presunto e queijo) e coloque na assadeira.
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fazer pãezinhos redondos menores para ser individual.
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Pincele gema de ovo sobre os pãezinhos e coloque no forno, com espaço entre eles (pois vai crescer mais), até dourar (aproximadamente 30 minutos).
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Sirva quentinho com manteiga.
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