Pão de cebola

🥕 Ingredientes

• 3 envelopes de fermento granulado para pão
• 1 colher (sopa) de açúcar refinado
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) de margarina
• 2 cebolas médias raladas
• 1 xícara (chá) de água morna
• 2 colheres (sopa) rasas de sal
• Queijo parmesão ralado a gosto
• Farinha de trigo até dar ponto de soltar dos dedos (cerca de 500 g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma vasilha o fermento e o açúcar com 2 colheres (sopa) da água morna.

2. 2

   Leve a uma panela a margarina e a cebola, deixe até a margarina dissolver completamente.

3. 3

   Coloque a mistura de fermento e a de cebola em uma vasilha maior com o óleo, o restante da água, junte um pouco de farinha.

4. 4

   Amasse um pouco com uma colher, acrescente o sal e coloque, aos poucos, a farinha, até desgrudar dos dedos.

5. 5

   Abra a massa com os dedos como se fosse para pizza e então enrole.

6. 6

   Deixe descansar em uma assadeira para pão, enfarinhada e polvilhe também por cima do pão.

7. 7

   Cubra com plástico e uma toalha de mesa.

8. 8

   Ligue o forno 5 minutos antes, enquanto amassa o pão.

9. 9

   Desligue e coloco a massa embrulhada para crescer.

10. 10

    Após 1 hora, retire os panos, o plástico e leve a assar em forno a 200°, por aproximadamente 40 minutos.

11. 11

    Rende um pão grande.

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