Pão de Cebola

🥕 Ingredientes

• 1 xícara cha de leite
• 1 gema para pincelar
• 4 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de sal
• 1/4 de cebola
• 1 colher sopa de margarina
• 1 ovo
• 150 g de fermento biológico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador o leite, o fermento, o ovo e a margarina, bata bem.

2. 2

   Fora do liquidificador, acrescente a farinha de trigo aos poucos até obter uma massa lisinha e homogênea.

3. 3

   Se necessário acrescente mais farinha de trigo até que a massa desgrude da mão.

4. 4

   Cubra com plástico e deixe descansar por 1 hora.

5. 5

   Divida em 6 partes e destas 6 partes divida até o tamanho que desejar.

6. 6

   Coloque sobre uma assadeira polvilhada com farinha de trigo e deixe descansar por mais 15 minutos.

7. 7

   Passe a gema e coloque para assar em forno pré-aquecido de 30 a 40 minutos, ou até dourar.

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