Receita de Pão de café – foto do prato pronto

Pão de café

⏱ 2h 👤 6 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Pão de café, em 120 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 500 g de farinha de trigo
  • 3 ovos inteiros
  • 2 latas de cerveja
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de pó de café
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó
  • 2 colheres (sopa) chocolate em pó
  • 60 g de fermento biológico fresco
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 3 gemas para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 2 passos concluídos

  1. Coloque todos os ingredientes em uma bacia, reserve o açúcar e as gemas.

  2. Amasse tudo até ficar homogêneo e deixe descansar por 30 minutos. Após o descanso, coloque o açúcar, misture novamente para incorporá-lo bem e faça bolinhas (cerca de 35 bolinhas) e modele como bisnaguinhas. Pincelar com as gemas e deixe descansar por mais 30 minutos. Assar em forno 200ºC por aproximadamente 20 minutos.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 2h
👥 Porções 6 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 11 itens
🏷️ Categoria Sopas e Caldos

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