Focaccia rápida

🥕 Ingredientes

• 1 colher de chá de açúcar
• 6 xícaras de trigo
• 2 xícaras de água morna
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de margarina
• 2 colheres de sopa de óleo
• 45g de fermento biológico
• Recheio a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem o FERMIX com o açúcar, 1 xícara de trigo e a água.

2. 2

   Adicione o sal, a margarina, o óleo e aos poucos o restante do trigo.

3. 3

   Sove até soltar das mãos (as vezes nem é necessário colocar todo o trigo) faça uma bola e cubra com uma pano de prato bem limpinho e deixe crescer até dobrar de volume.

4. 4

   Enquanto ela cresce, você poderá preparar recheios como mussarela picadinha com orégano e tomate OU presunto e queijo picadinhos OU linguiça picadinha frita com cebola, milho verde, ervilha OU escarola bem refogadinha, mussarela de búfala OU requeijão, com maçã OU banana com canela e açúcar, ou Brigadeiro, enfim qualquer recheio que você goste.

5. 5

   Experimente doces e salgados.

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