Pão de batata fofinho

🥕 Ingredientes

• 500 g de batata inglesa cozidas e amassadas
• 3 ovos grandes
• 1 copo de leite morno
• 1 sache 20 g de fermento biológico seco
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de sal
• 2 colheres margarina
• 2 colheres de sopa de gordura vegetal
• 1 kg de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o sache do fermento com o leite morno o açúcar, junte a essa mistura a margarina e a gordura vegetal derretida, o sal, a batata amassada os ovos inteiros por fim vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, sove a massa e deixe descansar até dobrar o volume.

2. 2

   Depois da massa crescida molde as bolinhas ou coloque diretamente em formas para pão.

3. 3

   Use a forma untada com margarina e polvilhe farinha.

4. 4

   Após o pão crescido pincele gema de ovo misturada com um pouquinho de óleo.

5. 5

   Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.

6. 6

   Este pão fica muito fofinho e super saboroso, rende bastante pãezinhos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)