Pão de batata da Dayana

🥕 Ingredientes

• Cerca de 1,5 kg de farinha de trigo
• 70 g de fermento de biológico
• 4 ovos inteiros (sendo as claras batidas em neve e acrescentadas no final)
• 1/2 copo de óleo
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 1 copo de leite morno
• 3 batatas médias cozidas e espremidas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os ingredientes na batedeira, menos a farinha e colocar as claras no final.

2. 2

   Despejar em uma bacia e acrescentar a farinha, mexendo devagar, depois enrolar os pãezinhos bem pequenos e deixar crescer, eles crescem bastante.

3. 3

   Levar para assar.

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