Pão de batata com alho e orégano

🥕 Ingredientes

• 3 batatas médias inglesas cozidas
• 3 ovos inteiros
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de fermento biológico seco para pão
• 1 copo americano de leite.
• 2 colheres de manteiga ou nata
• 1 copo americano não cheio de óleo de milho ou girassol
• Cerca de 1 Kg de farinha de trigo branca
• 6 dentes de alho bem amassados
• 2 colheres (sopa) de orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as batatas depois de cozidas e leve ao liquidificador.

2. 2

   Acrescente óleo, leite, sal, açúcar, fermento e manteiga.

3. 3

   Fica bem cremoso.

4. 4

   Despeje em uma bacia onde possa colocar 1 Kg de farinha de trigo e mais um pouco até que a masse desgrude das mãos.

5. 5

   Não deixe a massa ficar muito dura, sove-a bem.

6. 6

   Divida a massa em 4 partes e abra cada uma com o rolo de pão, e esparrame um pouco de alho misturado com orégano.

7. 7

   Enrole ou forme os pães a gosto, deixe crescer e asse em forno médio.

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