Macarrão dos Lim's

🥕 Ingredientes

• 3 cebolas grandes
• 3 batatas grandes
• 2 cenouras grandes
• 2 pimentões grandes
• 1 cabeça de alho amassada
• 2 caixas de molho de tomate tradicional
• 1 caixa e meia de água (usar o do molho de tomate)
• 4 tomates
• 3 caldos de carne
• 1 colher e 1/2 de café de sal
• 3 colheres de sopa de catchup
• 1 kg de carne moída
• 4 colheres de óleo
• 3 pacotes de macarrão
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 colher de café de sal
• Água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque mais ou menos 4 colheres de óleo, depois de esquentar coloque o alho. Mexa por 5 segundos e coloque a carne moída, e mexa até ela ficar quase pronta, ainda um pouco crua.

2. 2

   Coloque a cenoura e a batata e mexa mais um tempo. Adicione a cebola e o pimentão e continue mexendo. Coloque o tomate e depois o molho de tomate. Misture um pouco e depois de 2 minutos coloque água, caldo de carne sal, quando o molho adquirir consistência colocar o catchup, deixar cozinhar um pouco e desligar o fogo.

3. 3

   Em uma panela cozinhar o macarrão em água com 2 colheres de sopa de óleo e 1 colher de café de sal.

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