Bolo Pic-Nic

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de maizena
• 2 xícara (chá) de açúcar
• 4 ovos
• 1 tablete de margarina de 100 g
• 1 colher rasa (sobremesa) essência de baunilha
• 1 colher rasa (sobremesa) de fermento em pó
• Leite até a massa ficar mais ou menos mole

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as claras em neve e reservar.

2. 2

   Bater o açúcar com as gemas e a margarina, até ficar um creme.

3. 3

   Colocar o restante dos ingredientes, misturando o leite aos poucos.

4. 4

   Por último as claras em neve, o fermento e a essência de baunilha.

5. 5

   Untar uma forma redonda de 20 cm com furo no meio com margarina e farinha de trigo.

6. 6

   Levar ao formo na temperatura de 180°, até que ele cresça, depois abaixar o forno até ele dourar.

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