Pão de batata

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de batata (3 batatas grandes)
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 ¹/² xícara (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 pitada de sal
• 50 g de fermento de pão
• 1 kg de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a batata para cozinhar.

2. 2

   Em seguida utilize uma vasilha e misture o fermento, o leite e a farinha de trigo, deixe esta mistura crescer.

3. 3

   Logo que esta mistura estiver crescida junte a ela as batatas amassadas, deixe que esta mistura cresça.

4. 4

   Após crescida junte o açúcar à mistura e bata bastante.

5. 5

   Faça os pãezinhos e coloque em uma fôrma (não precisa untar) para assar (o forno não precisa estar quente) por cerca do 30 minutos ou até que fiquem dourados.

6. 6

   bata algumas gemas de ovos e pincele em cima dos pãezinhos, para que dourem mais rápido.

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