Pão de Banana

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de água quente
• 1 colher de fermento para pão
• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 xícara de óleo ou banha
• farinha de trigo,para dar consistência a massa
• 6 bananas cortadas em fatias finas
• canela em pó a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento na água morna.

2. 2

   Acrescente os ovos,o açúcar e o óleo.

3. 3

   Misture o trigo e sove até obter uma massa macia, que desgrude das mãos.

4. 4

   Junte metade das bananas e a canela à massa, mexendo delicadamente sem amassar.

5. 5

   Coloque numa forma untada e enfarinhada, deixe crescer.

6. 6

   Cubra toda a superfície da massa com o restante das bananas.

7. 7

   Polvilhe 3 colheres de açúcar e leve para assar por aproximadamente 40 minutos.

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