Pão de alho recheado

🥕 Ingredientes

• 3 colheres (chá) de fermento biológico
• 1 ½ colher (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de sal
• 2 dentes de alho amassado
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 ½ xícara (chá) de leite morno
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 gema de ovo
• 1 ½ colheres (sopa) de maionese
• ½ colher (chá) de azeite
• Salsa a gosto
• Orégano a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 pitada de sal (opcional)
• 1 colher (chá) de alho amassado
• 200 g de margarina com sal
• 2 colheres (sopa) de alho picado
• 50 g de salsinha picada
• 100 g de parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o fermento, o açúcar, o sal e o alho.

2. 2

   Adicione a margarina e o leite.

3. 3

   Adicione a farinha aos poucos.

4. 4

   Pincele os bolinhos com o ovo.

5. 5

   Deixe crescer por 30 minutos e ligue o forno a 180°C.

6. 6

   Após crescer abra o bolinho e coloque o recheio.

7. 7

   Leve ao forno e deixe assando por 20 minutos, ou até dourar levemente.

8. 8

   Retire do forno e jogue a cobertura por cima dos bolinhos e salpique o queijo.

9. 9

   Leve ao forno por mais 5 minutos,ou até que o queijo fique dourado.

10. 10

    Sirva ainda quente.

11. 11

    Misture a salsa, o orégano a pimenta-do-reino, o sal e o alho.

12. 12

    Misture com a maionese e o azeite.

13. 13

    Derreta a margarina, desligue o fogo e adicione o alho e a salsinha.

14. 14

    Deixe o queijo parmesão de lado.

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