Bolo de abacaxi com hortelã

🥕 Ingredientes

• 1 embalagem de mistura para bolo de abacaxi
• 1 copo de iogurte natural
• 3 ovos
• 2 colheres de margarina
• ½ xícara de hortelã picada
• 1 colher de leite
• ½ xícara de açúcar de confeiteiro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare a mistura para bolo conforme instruções da embalagem, substituindo o leite por iogurte.

2. 2

   Acrescente a hortelã à massa crua, misture bem e passe para uma forma média de furo central, untada e enfarinhada. Asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 35 minutos ou até que espetando um palito no centro, este saia limpo. Espere amornar e desenforme.

3. 3

   Em uma tigela, misture o leite com o açúcar até ficar homogêneo.

4. 4

   Espalhe sobre o bolo, deixe secar por cerca de 10 minutos e sirva em seguida.

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