Pudim de pão com goiabada

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de quadradinhos de pão amanhecido
• 3/4 de xícara de chá de cubinhos de goiabada
• 2 xícaras de chá de leite
• 1/4 de xícara de chá de manteiga ou margarina
• 2 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte uma forma refratária.

2. 2

   Alterne a camada de pão e goiabada.

3. 3

   Misture o leite, a manteiga e o açucar.

4. 4

   Aqueça essa mistura em fogo lento, até que chegue quase ao ponto de fervura.

5. 5

   Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.

6. 6

   Bata os ovos ligeiramente, acrescente à mistura de leite e despeje lentamente sobre o pão.

7. 7

   Coloque a forma numa assadeira com água quente.

8. 8

   Asse em banho Maria em forno 230ºC preaquecido por uma hora ou até que enfiando uma faca no meio esta saia limpa

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