Pão de abóbora

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite morno
• 2 xícaras de abóbora cozida e amassada
• 2 colheres de sopa de fermento biológico seco
• 1/2 xícara de óleo
• 2 ovos
• 1 kg de farinha de trigo
• 1 colher de sopa rasa de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar o fermento com uma colher de café de açúcar, 1/4 de xícara de água morna tampar e deixar crescer.

2. 2

   Em um recipiente separado misturar o trigo, o sal e o açúcar, misturar bem.

3. 3

   Juntar os ovos, a abóbora, o óleo, o leite e o fermento, sovar bem.

4. 4

   Deixe descansar por 30 minutos.

5. 5

   Após este período dividir a massa em duas e colocar em formas para pão untada com margarina e trigo.

6. 6

   Deixar crescer até que a massa quase alcance a borda da forma

7. 7

   Levar para assar por aproximadamente 35 a 40 minutos.

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