Torta de frango

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 copo de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 ovos
• 1/2 pacote de queijo ralado
• sal a gosto
• 2 peitos de frango sem pele e sem osso
• 2 cubos de caldo de galinha
• 1/2 pimentão picado
• 1 lata de milho verde
• 1 cebola pequena picada
• 3 dentes de alho picado
• 2 tomates sem pele e sem semente picado
• sal e cheiro verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os peitos de frango numa panela juntamente com um cubo de caldo de galinha, sal e água cobrindo os peitos de frango.

2. 2

   Retire quando os peitos estiverem cozidos, desfie e reserve.

3. 3

   Em uma panela coloque o alho picado, a cebola, o pimentão e o tomate para refogar.

4. 4

   Depois de refogado acrescente o cubo de caldo de galinha, o frango desfiado, o cheiro verde e o milho verde (se desejar coloque colorau e um pouco de molho de tomate pra dar um pouco de cor). Quando o frango estiver pronto desligue o fogo e deixe esfriar.

5. 5

   Prepare uma forma untada e a reserve.

6. 6

   Depois do frango pronto e quase frio, bata a "1ª Massa" no liquidificador.

7. 7

   Depois de pronta coloque na forma.

8. 8

   Sobre a massa espalhe bem o frango.

9. 9

   Comece a preparar a "2ª Massa", do mesmo modo que a primeira.

10. 10

    Depois de pronta espalhe-a sobre o frango e coloque no forno médio.

11. 11

    Retire quando a torta dourar.

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