Pão da vovó

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo tradicional
• 1 sachê de fermento biológico
• 1/2 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 ovo
• 50 ml de leite morno
• 25 a 50 ml de água em temperatura ambiente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente misture a farinha de trigo com o fermento, sal e o açúcar.

2. 2

   Abra um buraco no meio e adicione a margarina, o ovo e o leite.

3. 3

   Mexa para misturar tudo e vá acrescentando água conforme sentir necessidade.

4. 4

   Quando a massa estiver homogênea e grudando pouco, comece a sovar (trabalhar a massa com as mãos).

5. 5

   Sove bem até ficar uma massa lisinha, clara e mais leve.

6. 6

   Forme uma bola, coloque em uma vasilha, cubra e deixe descansar por 20 minutos.

7. 7

   Modele a gosto, coloque-a na assadeira e deixe crescer até dobrar de volume.

8. 8

   Asse em forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 40 minutos ou até ficar dourado.

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