Couve-flor com ricota

🥕 Ingredientes

• 1 couve-flor
• 300 g de ricota
• 1 caixa de creme de leite
• 1 xícara de leite
• sal a gosto
• salsinha
• 100 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva a couve cortada em bouquês durante dois minutos junto com o sal.

2. 2

   Em uma travessa dissolva a ricota com o leite e o creme de leite, coloque um pitada de sal e a salsinha.

3. 3

   Escoe a couve e arrume numa travessa regada no azeite.

4. 4

   Coloque esta mistura por cima e rale a mussarela.

5. 5

   Colocar em forno quente durante 20 minutos.

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