Pão da mamãe

Pão da mamãe

⏱ 1h 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 50 g de fermento fresco
  • 1 colher de açúcar
  • 1/2 xícara de leite morno
  • 2 colheres de manteiga temperatura ambiente
  • 4 colheres de açucar
  • 3 ovos inteiros
  • 3 xícaras de trigo
  • 1 copo de leite
  • uma pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Misture o fermento com o açúcar e o leite.

  2. Deixar fermentar por 30 minutos.

  3. Bater na batedeira os demais ingredientes da massa,acrescentando a esponja já crescida.

  4. Descansar por uns 20-30 minutos ou até a massa dobrar de tamanho.

  5. Colocar numa forma untada com manteiga.

  6. Enfeitar com passas ou bananas ou maçãs cortadas em rodelas passadas no açúcar e canela

  7. Assar 40 a 45 minutos em forno médio.

  8. Pão de massa meio mole.

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