Pão do Abner

Pão do Abner

⏱ 1h 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 2 copos e meio de água morna
  • 1 copo de óleo
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 colher de sal
  • 50 g de fermento biológico
  • 2 ovos
  • 1,5 kg de farinha de trigo
  • Queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Junte os ingredientes líquidos, água, óleo, fermento biológico diluído na água morna, ovo, áçucar, sal.

  2. Bata no liquidificador.

  3. Acrescentando aos poucos a mistura na farinha de trigo. o ponto é quando a massa desgrudar das mãos. 4deixe a massa descançar po 1 hora e depois sove mais um pouco. divida em 4 partes e dê forma ao pão, ao seu gosto, bisnaguinha, trança.

  4. Separe uma gema com o queijo ralado e pincele os pães antes de levá-los ao forno.

  5. Asse por 30 minutos aproximadamente e depois, só degustá-los.

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