🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 400 ml de água (morna)
- 50 g de fermento biológico
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa rasa de sal
- 1 xícara de chá de óleo
- 4 ovos inteiros
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Bata todos os ingredientes por mais ou menos 5 minutos no liquidificador.
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Em uma vasilha e vá acrescentando aos pouco a farinha de trigo até a massa ficar lisa e homogênea mais ou menos 1 kg de farinha de trigo.
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Vai depender do tamanho dos ovos.
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Se quiser fazer pão integral, acrescente 1 xícara de farinha integral no começo da massa.
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Unte uma forma com óleo, modele os pães e deixe crescer até dobrar de volume, faça cortes transversais com uma gilete.
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Leve para assar.
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Para fazer 4 pães iguais, coloque a massa na mesa.
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Deixe-a redonda, corte ao meio, depois corte novamente cada parte em mais duas, obtém se pães iguais sem precisar pesar.
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Bom apetite para vocês, sirva com um gostoso cafezinho da tarde.
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