Sorvete da vovó Antonia

🥕 Ingredientes

• 1 l de leite comum
• 1 lata de leite condensado
• 3 gemas
• 1 colher de sopa de maizena
• 3 claras em neve
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata creme de leite
• 4 colheres de nescau
• 1/2 xícara de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   litro de leite, 1 lata de leite condensado, 3 gemas, 1 colher de sopa de maizena.

2. 2

   claras em neve, 6 colheres de sopa de açúcar, 1 lata de creme de leite.

3. 3

   Bater tudo e misturar ao creme cosido na panela.

4. 4

   Em uma forma com furo ao meio, caramelizar com 4 colheres de nescau e 1/2 xícara de leite.

5. 5

   Adicione a mistura em cima do caramelo e leve ao freezer por 24 horas.

6. 6

   Desenforme e sirva em taças.

❓ Perguntas frequentes

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