🥕 Ingredientes
Porções:
24
- 30 g de fermento biológico
- 1 colher de chá de açucar mascavo
- 1/2 xícara de chá de água morna
- 1/2 de xícara de açucar mascavo
- 1 xícara de requeijão cremoso
- 2 ovos
- 2 colheres de chá de sal
- 1/2 xícara de farelo de trigo
- 4 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
- 100 g de margarina derretida para cobrir
- 1 xícara de farelo de trigo para cobrir
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Misture o fermento, 1 colher de açúcar mascavo e água morna.
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Deixe descansar por 15 a 20 minutos.
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Adicione os outros ingredientes. Amasse bem até obter uma massa lisa e elástica. Coloque em tigela untada com óleo. Cubra e deixe descansar por uma hora. Forme 24 bolas. Mergulhe cada uma na margarina derretida e passe pelo farelo de trigo. Coloque em assadeira retangular, deixando espaço para os pãezinhos crescerem. Após dobrarem de volume, asse em forno à 190°C, por 25 minutos. Rende 24 pãezinhos.
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