Pão Cremoso

🥕 Ingredientes

• 30 g de fermento biológico
• 1 colher de chá de açucar mascavo
• 1/2 xícara de chá de água morna
• 1/2 de xícara de açucar mascavo
• 1 xícara de requeijão cremoso
• 2 ovos
• 2 colheres de chá de sal
• 1/2 xícara de farelo de trigo
• 4 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
• 100 g de margarina derretida para cobrir
• 1 xícara de farelo de trigo para cobrir

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o fermento, 1 colher de açúcar mascavo e água morna.

2. 2

   Deixe descansar por 15 a 20 minutos.

3. 3

   Adicione os outros ingredientes. Amasse bem até obter uma massa lisa e elástica. Coloque em tigela untada com óleo. Cubra e deixe descansar por uma hora. Forme 24 bolas. Mergulhe cada uma na margarina derretida e passe pelo farelo de trigo. Coloque em assadeira retangular, deixando espaço para os pãezinhos crescerem. Após dobrarem de volume, asse em forno à 190°C, por 25 minutos. Rende 24 pãezinhos.

❓ Perguntas frequentes

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